Тэг: История Хлореллы Часть 1

История Хлореллы Часть 1

    Хлорелла – это микроскопическая (5-10 микрон) одноклеточная водоросль. Ее возраст насчитывает более 2 млрд лет. В процессе жизнедеятельности, хлорелла выделяет природный антибиотик хлореллин и подавляет бактерии, активно потребляет органические вещества из среды, выделяя кислород. Поэтому хлореллу можно назвать не только древнейшей, но и самой умной растительной клеткой на Земле.

 Столь долгая история ее пребывания на планете стало возможной благодаря удивительной способности хлореллы к самосохранению, замедлению метаболизма. «Уходя в спячку», хлорелла сохраняет в неповрежденном виде самый большой запас белка (50-60%) и целый комплекс питательных веществ, витаминов и аминокислот. 
Об уникальной способности водоросли вырабатывать за короткий срок большое количество кислорода узнали в Советском Союзе в 60-х годах. Космическая история хлореллы началась когда С.П.Королев сделал ключевым ядром системы жизнеобеспечения астронавтов кислородом и питательными веществами. Позже хлорелла стала использоваться в СССР для сельского хозяйства.

Тем временем, в США, Тайване и Японии стали использовать хлореллу в качестве добавки в пищу. В странах появляются крупные производители, специализирующиеся на изготовлении сухой хлореллы для человека. Сейчас рынок продуктов с хлореллой в мире составляет более 60 млрд долл.

В 70-е годы ученых заинтересовал вопрос, как можно добиться иного вида готового продукта, в котором сохраниться максимум пользы, поскольку при производстве сухого продукта теряется более 70% полезных веществ.

Российский биолог Н.И. Богданов совершил ряд экспедиций в Таджикистан в поисках нового подвида хлореллы, которую возможно сохранить и использовать в живом виде. Так была открыта планктонная хлорелла!

Основываясь на научной технологии Н.И. Богданова, доработанной еще в 90-е гг., российский разработчик Николай Викторович Карелин создал и запатентовал новый биореактор. Он разработал биотехнологию промышленного выращивания планктонной хлореллы, не требующую жесткой термической обработки. Это и дало старт продукту под названием Be.Live Organic.

Технология производства напитка настолько совершенна, что позволяет контролировать природные процессы развития хлореллы, а идеальные условия для роста гарантируют максимальную продуктивность. Бионапиток исключает добавления в него каких-либо консервантов, тем самым сохранена вся польза хлореллы.

Купить этот напиток можно здесь: ekotovaryshop.ru

и здесь: https://vk.com/ekotovaryshop