Ценность хлореллы определяется богатейшим составом всего спектра биологически активных веществ в сбалансированной форме, благотворным действием живой клетки данной микроводоросли на организм человека.
Хлорелла обладает уникальными свойствами, многократно подтвержденными докторами и учеными всего мира:
- омоложение организма, восстановление ключевых функций;
- очищение и вывод токсинов из организма, нейтрализация свободных радикалов;
- противовоспалительное, антибактериальное;
- противовирусное, укрепление иммунитета;
- нормализация уровня глюкозы в крови;
- восстановление в период тяжелых физических нагрузок;
- ранозаживляющее и противоожоговое;
- восстановление сердечно-сосудистой системы;
Удивительные свойства хлореллы определили ее применение в различных областях деятельности человека: пищевая промышленность, медицина, косметология, сельское хозяйство, экология.
Японские исследования показали, что употребление хлореллы перед употреблением алкоголя снижает похмелье до 90%
[Kanno, Toshihiro. Chlorella Vulgaris and Chlorella Vulgaris Extract (CVE): The Powerful Japanese Medicinal Green Algae as a Biological Response. Woodland Pub, Sep 23, 2005 - Health & Fitness - 57 pages]
Вещество хлореллы, называемый sporopollein, нейтрализует нейротоксины и тяжелые металлы (ртуть, уран, свинец, мышьяк и кадмий). Связывает их и выводит из организма естественным путем.
[Wolfe, David. Superfoods: The Food and Medicine of the Future. 1st edition North Atlantic Books, 2009 – 352 pages.]
Доктор Габриэль Казенс, автор бестселлера«Диетическое питание» указывает, что в хлорелле имеется вещество chlorellan, который стимулирует выработку защитных клеток иммунной системы. Она содержит вещество, известное как фактор роста хлореллы, участвующее в регенерации тканей и в здоровом развитии беременности. Также в ней, как и во всех водорослях, много клетчатки. Поэтому они помогают худеть, при помощи нормализации работы кишечника и уменьшения аппетита.
[Cousens, Gabriel. Conscious Eating. 2nd edition North Atlantic Books, 2000 – 880 pages.]
Хлорелла – источник растительного белка высокого качества. Она содержит около 60% усвояемого белка, и только в одной столовой ложке содержится до 15 грамм белка. На самом деле, водоросли, такие как хлорелла, содержат в 2-3 раза больше белка, чем продукты животного происхождения. Она заставляет организм вырабатывать больше тепла, а значит быстрее сгорают в нем жировые отложения, так как именно они становятся источником тепловой энергии.
Хлорелла содержит значительное количество витаминов С и Е, а также все витамины группы В в наиболее усваиваемой форме. Хлорелла богата железом и кальцием, даже превышающим суточные нормы потребления. Хлорелла обладает свойствами антиоксидантов, являются источником каротиноидов и токоферола, или витамина Е.
[Hamed Safafar, Jonathan van Wagenen, Per Møller and Charlotte Jacobsen. Carotenoids, Phenolic Compounds and Tocopherols Contribute to the Antioxidative
Properties of Some Microalgae Species Grown on Industrial Wastewater. Mar. Drugs 2015, 13(12)]
В недавних исследованиях тайваньских ученых был описан положительный эффект использования хлореллы в борьбе с атеросклерозом.
Хлорелла способствует нормализации уровня сахара в крови, помогает держать в норме уровень липополисахаридов. Вследствие регулярного употребления хлореллы в пищу повышается способность организма выводить лишний холестерин.
[Mei Fen Shih, Lih Chi Chen and Jong Yuh Cherng. Chlorella 11-Peptide Inhibits the Production of Macrophage-Induced Adhesion Molecules and Reduces Endothelin-1 Expression and Endothelial Permeability. Mar. Drugs 2013, 11(10)]